A comerciante Vera Mendes ensina como fazer Mini Churros, recheados com doce de leite, usando “saco de confeitar”. Você pode servir-los como lanche para a garotada.

Ingredientes Massa

250 ml de Água
250 ml Leite
100g Manteiga
1 colher (chá) Sal
1 colher (Chá) Açúcar
280g Farinha de Trigo
1 ovo
À gosto Óleo

Ingredientes – Recheio

À gosto Doce de Leite
À gosto Nutella

Ingredientes – Cobertura

Açúcar refinado
Canela em pó

Acompanhe o vídeo!

A “Lasanha de Alho Poró”, é uma receita para quem curte uma pegada vegetariana. Fácil e simples de preparar.
Anouk Rosa, propriétária do restaurante Santa Truta , em Santo Antônio do Pinhal – SP, ensina a receita.

Molho Branco
Manteiga
Farinha de trigo
1 litro de leite
Sal
Noz moscada

Recheio
Alho poró
Queijo mussarela
Queijo parmesão

 

Assista o vídeo:

Receita rápida e fácil, é esta sobremesa! Compota de abacaxi com licor de menta e sorvete de creme. O empresário Cláudio Moraes, que cozinha por prazer, ensina a receita.

Ingredientes:

Manteiga
Abacaxi em rodela
Licor de menta
Sorvete de creme
Canela em pau

O Chef Claudio Moraes, ensina como fazer um deliciosa entrada, “Espaguete de Legumes”.
Segue os ingredientes da receita.

Espaguete
1 cenoura grande
1 Nabo
Alface

Molho:
1 Cebola picada
2 Colheres de Maionese
Azeite
Sal

Redução de Azeite Balsâmico:
Azeite Balsâmico
Vinho Tinto
Mel

Assista o vídeo.

 

 

No quadro “receita” do Manhã Viva, a Janaina Kalil, culinarista artesanal na cidade de Guaratinguetá, interior de São Paulo, ensina como fazer “bolo no pote”. Segundo a culinarista, esse é um novo jeito de ganhar dinheiro e preparar o lanche de uma forma simples e prática. Então vamos lá! A Janaina trouxe uma massa pronta de pão de ló branca e outra de chocolate.
Uma dica: Um untensilio prático na hora da montagem do “bolo no pote” é ter em mãos um aro cortador.
Acompanhe a receita no vídeo.