Hoje no Manhã Viva o culinarista Guto ensinou uma deliciosa receita de bolo de fubá. Hummm!!! quem não goste! Experimente essa receita!

Ingredientes:

1 lata de milho verde

3 ovos

1/2 copo de óleo

6 colheres de fubá

2 copos de leite

1e 1/2  copo  de açucar

1 pitada de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata no liquidificador  o milho, os ovos e o óleo. Acrescente o resto dos ingredientes e bata novovamente. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno pre-aquecido por mais ou menos 30 minutos. retire do forno e sirva a vontade.

Culinarista: Guto Ferreira

Contato: (12) 3111-1481

Aí gente, a deliciosa torta de frango de liquidificador que a Mari fez ao vivo no programa está aqui. Não perca tempo e experimente essa gostosura.

Ingredientes:

3 ovos

500ml de leite

200ml de óleo

3 colheres de queijo parmesão ralado

1 copo de farinha de trigo

1 copo de amido de milho

1 peito de frango cozido e desfiado

1 tomate grande picado

400g de creme de leite

cheiro verde a gosto

2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os 3 ovos, o oleo o queijo, o leite, a farinha de trigo e o amido de milho e uma colher de fermento em pó. Bata por alguns minutos.

Para o recheio, misture o creme de leite com o frango, acrescente tomate, o cheiro verde e tempere de qacordo com seu gosto. Acrescente a outra colher de fermento em pó e mexa bem.

Em um refratário untado despeje a massa e espalhe sobre ela o recheio e leve ao forno.

Depois de assada, sirva a vontade!

Culinarista: Mari de Fátima

Contato: (12) 3103-3218

Ingredientes:

2 colheres de banha de porco

1 colher de chá de sal com alho

1 pitada de açucar

200g de carne seca desfiada

1 pitada de pimenta do reino

300g de abóbora picada

Salsa e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Em fogo baixo refogue o alho na banha e coloque a abóbora até que ela desmanche, coloque uma pitada de açucar. Coloque a carne seca e acrescente os outros temperos a gosto.

Sirva a vontade!

Culinarista: Ocílio Ferraz

Contato: (12) 3106-1103

Ingredientes:

4 cebolas

1/2Kg de picanha

600ml de cerveja

2 cubos de caldo de carne

cebilinha e salsinha a gosto

3 folhas de hortelã

pimenta

4 batatas cozidas para acompanhamento

Modo de preparo

Forre a panela com a cebola, coloque a picanha com a gordura para baixo. Acrescente a cerveja o caldo de carne, a cebolinha e a salsinha, a pimenta e o hortelã. Tampe a panela e após pegar pressão, deixe cozinhar por 30 minutos.

Retire do fogo e sirva a vontade.

Ingredientes:

600ml de cerveja preta

2kg de coxa e sobre coxa de frango

1 pacote de sopa de cebola

Modo de preparo

Coloque o frango em uma panela grande e por cima a sopa de cebola. Por último coloque a cerveja preta. Espere o tempo de cozimento do frango, entre 30 e 40 minutos. Sirva como preferir.