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Ingredientes:

1 pacote de bolacha de champagne

2 caixas de morango

1 xícara de água

2 xícaras de açúcar

2 colheres de conhaque

2 colheres de creme de cacau

6 gemas peneiradas

300g de queijo cremoso

300g de creme de leite em ponto de chantili

2 colheres de café solúvel,

Modo de preparo:

Coloque a água com 1/2 Xícara de açucar até formar uma calda bem rala, retire do fogo e acrescente o café solúvel, conhaque o creme de cacau mexa e deixe esfriar.

Para o creme, bata as gemas com o açucar até formar um creme esbrabquiçada, desligue a batedeira e acrescente o oq ueijo cremoso, bata novamente até formar um creme. Acescente o chantili e mexa delicadamente até formar o Tiramissu.

Para montar, divida as bolachas ao meio e passe na calda. Coloque em uma taça grande uma porção do creme de tiramissu, coloque os biscoitos ao redor e encha de morangos cortados ao meio. Coloque outra camado do creme e morangos com biscoitos e novamente uma camada de creme, mais morangos e para finalizar cpoloque mais creme e espalhe na superfície.

Decore como preferir e sirva a vontade!

Culinarista: Vera mendes

Contato: (12) 3916-4140

No artesanato de hoje, a artesã Izildinha Fernandes ensina como fazer um delicado e lindo vaso com tulipas.

Material

1 vaso plástico

Tecido estampado

1m de fita de cetim

Pérolas

Linha nº10

Enchimento acrílico

Cola quente

Acompanhe o passo a passo no vídeo acima

Artesã: Izildinha Fernandes

Contato: (12) 3942-5079

18. outubro 2010 · Write a comment · Categories: Sem categoria

Hoje no programa vamos falar sobre reposição hormonal, e eletricidade.

Você vai aprender a fazer um vaso de tulipa e uma receita super especial de Tiramissu.

Não perca! Deixe aqui seu comentário sobre oq ue achou do programa de hoje!

Ingredientes:

100ml de óleo

200ml de água quente

50g de fermento biológico

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

1kg de farinha de trigo

bombom de chocolate

Modo depreparo

Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o fermento biológico e o leite condensado. Depois acrescente o sal e a água quente e bata novamente.

Despeje a mistura numa bacia grande e vai acrescentando o trigo para formar a massa da rosca. (veja o ponto da massa no vídeo).

Coloque a massa em um avasilha maior e deixe crescer até dobrar o tamanho.

Abra a massa na mão até que caiba dentro um bombom, recheie e feche. Passe em cima dos paezinhos gema de ovo para dourar.

Depois de encher a forma leve ao forno na temperatura de 220º graus.

Sirva a vontade!