Pela história eles eram preparados nas cozinhas caipiras e nas suntuosas cozinhas das fazendas de café

No programa, abordamos a tradição cultural dessas receitas, a origem e influência delas.

Tivemos a presença do chef Luciano Avellar que respondeu sobre a origem do tira gosto e se podemos adaptar um prato com o que temos em casa.

Na culinária, Felipe Leroy mostrou a criatividade dos ingredientes e petiscos que muitas vezes são esquecidos e acabam se perdendo com o tempo. Como aquela receitinha que ficava anotada no caderninho da vovó.

E ainda contamos com as maravilhosas dicas de decoração da Magda Gonçalves, professora de etiqueta. Confira:

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