A culinarista Rita de Cássia, ensina você a fazer um Creme de Papaia com Licor de Cássis. Uma receita muito prática e saborosa. Assista:

Ingredientes:

2 litros de sorvete de creme
3 mamões papaia maduros
Licor de cassis (à gosto)

Modo de preparo:

Coloque o sorvete de creme no liquidificador, bata com o mamão (para facilitar, alterne com uma camada de sorvete, outra de mamão picado, outra de sorvete e bata).

Coloque em uma taça. Regue com o licor de cassis por cima do creme (pequena quantidade) e sirva.

(Essa receita foi exibida no dia 01/08/2011)