Sandra, de São José dos Campos, nos ensina a fazer um delicioso capuccino, ótima dica para o frio.

INGREDIENTES:

– 300 g de leite em pó

– 250 g de açúcar

– 1 colher (chá) de canela

– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

– 70 g de café solúvel

MODO DE PREPARO:

Numa tigela coloque o leite, o açúcar, a canela, o bicarbonato de sódio, o chocolate em pó, e o café solúvel. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.

Numa xícara de chá coloque 2 colheres de chá do pó de cappucino e água quente, misture bem e sirva.

culinarista:Sandra Pudo Gomes

Ótima dica para o café da manhã ou lanche da tarde.
Confira e comente!

INGREDIENTES:

250 g de margarina

230 g de açúcar

375 g de farinha de trigo

3 gemas

goiabada em cubinhos para decorar

MODO DE PREPARO:

Numa tigela coloque a margarina e o açúcar. Misture delicadamente.

Adicione aos poucos as gemas e misture delicadamente. Junte o trigo aos poucos e com as mãos misture delicadamente.

Se houver a necessidade acrescente um pouco mais de trigo.

Obs: A massa não desgruda totalmente das mãos.

Com o auxilio das mãos faça bolinhas e achate-as levemente. Vá acomodando os amantegados na forma. Após fazer isso com toda a massa. Coloque um cubinho de goiabada e cima de cada amantegado. Se você preferir pode fazer sem a goiabada. Leve ao forno por +/- 10 minutos.

O amanteigado deve ficar com o fundo levemente amarelado.

Para desenformar espere esfriar.

culinarista: Isabel Cristina
contato: (12) 3672-1159