Nossa equipe visitou a maior feira de artesanato do país, a Mega Artesanal. Confira

Confira a receita que o padre Vágner Bahia nos ensinou a preparar! Uma deliciosa carne, um largato na cebola, bem prático de fazer… Confira no vídeo, passo a passo desse prato!

Ingredientes:

Uma peça de largato pequena

Creme de cebola

2 Caldos de carne

8 ou 9 cebolas grandes picadas

Farofa de milho temperada

Alface para decorar

Hoje trazemos para você dicas de como usar seu ‘álcool de cozinha’ na limpeza de sua casa. Ele pode facilitar e muito nas diversas atividades de limpeza. O álcool é um liquido incolor e produzido a partir de cereais, raízes e frutos. Ele pode ser obtido através da fermentação destes produtos ou pela destilação, o que aumenta a concentração etílica.

Então vamos lá paras as dicas de hoje:

*Limpe as torneiras do banheiro e da cozinha com o álcool aplicado em uma flanela, as torneiras ficaram brilhantes e sem bactérias;

*Faça o mesmo com os espelhos, pois além de limpos eles não embaçaram com tanta facilidade.

* As persianas adquirem um novo ar quando lavadas com álcool. Utilize uma espátula comprida, enrole um pano, molhe-o no álcool e limpe ripa a ripa.

*Nas manhãs de geada e de muito frio o álcool é um ótimo companheiro. Utilize ele dentro de um borrifador para eliminar o gelo acumulado no pára-brisas.

* O álcool é um excelente desinfectante de telefones, teclados e também de outros produtos tecnológicos que utilizamos todos os dias.

* Para perfumar a cozinha depois de ter cozinhado, encha um borrifador com álcool e alguns cravos da índia. Deixe de repouso por dois dias e está pronto a utilizar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas e os mosquitos da fruta.

* As manchas de gordura nos carpetes serão facilmente removidas com uma solução feita com uma parte de sal para quatro partes de álcool. Esfregue sobre a mancha firmemente até esta desaparecer.

Lavou os lençóis e não lhe apetece passá-los a ferro? Sabe como tirar marcas do lençol sem passar? Misture uma parte de álcool com três partes iguais de água, e borrife sobre as dobras amassadas. De seguida, passe a mão para alisar. Deixe secar.
* Para dar brilho a janelas de alumínio, limpe-as uma vez por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool, em partes iguais. Em seguida, passe com uma flanela.

Utilize essas dicas no seu dia-a-dia para facilitar seu trabalho e não esqueça deixe o álcool fora do alcance das crianças.

Fique com Deus.

Marcelo Augusto.

Hoje é um dia muito especial…. é ” Dia do Cozinheiro“!!!

E, para homenagear a você que cozinha todos os dias em sua casa, mas também a você que faz disso uma profissão, o Programa Manhã Viva trouxe como convidado o Chef Roberto Ravioli para partilhar um pouco de sua história de vida. Veja como foi esse programa:

(Essa matéria foi exibida no dia 10/05/2011)