Quer você mesmo fazer os ‘Ovos de Páscoa’ este ano??? Aprendeu a fazer o “Ovo de Páscoa Tradicional? Agora o culinarista João Alessandro ensina você a fazer também ‘Ovo de Páscoa Crocante” …
:: Assista ::
Ingredientes:
500gr de Chocolate ao leite
Forma para Ovo de Páscoa
Forma para bombons
Pincél
Espátula
Papel manteiga
50gr de flocos de arroz.
Modo de preparo:
Leve o chocolate para derreter (microondas ou banho-maria). Antes de derramar o chocolate sobre uma pedra de mármore para resfriá-lo um pouco, acrescente os flocos de arroz e misture bem. Preencha a forma do ovo com o chocolate (assista o vídeo para visualizar as dicas do culinarista). Cubra com um papel manteiga e vire com a boca para baixo e leve à geladeira. Faça da mesma forma com os bombons. Os bombons, leve à geladeira com o papel manteiga para cima.Se você quiser um chocolate mais grosso aplique até 3 camadas e vá levando após cada uma para a geladeira, por aproximadamente 15 minutos para endurecer.
Embale os bombons e o ovo de páscoa conforme costume.
(Essa receita foi exibida no dia 12/04/2011)