Quer incrementar seu cardápio da semana? Acrescente esta deliciosa farofa feita com muito carinho por nossa amiga Anouk Rosa. Experimente!
Olá amigos,
Segue a receita de farofa com banana prata, exibida no Manhã Viva desta segunda,06. Bono Apetit.
Segue a receita exibida no Manhã Viva desta terça-feira,15. Acompanhe o vídeo.
No início da primavera, surgem alguns insetos voadores dotados de enorme e arredondado abdômen – são as içás ou tanajuras, expressão fêmea das formigas saúvas. Num único determinado dia, estas içás alçam vôo para serem fecundadas.
De volta a superfície, as içás perdem definitivamente as suas asas. Sem perder tempo, escolhem, separadamente, um tipo de solo apropriado para nele escavar um buraco com quase um palmo de profundidade e que terminará em uma câmara onde a iça dará início a uma nova população de saúvas. Curiosamente, a içá fecha o túnel que desemboca na referida câmara com porções de solo retiradas do fundo da própria câmara que fica então imersa em um ambiente úmido e completamente escuro.
Confira esta matéria:
(exibido na TV canção Nova para o Programa Manhã Viva no dia 08/11/11)
Quem ensina para nós essa deliciosa receita é o culinarista Ocílio.
Ingredientes:
1colher de banha de porco ou óleo
2 dentes de alho
1 cebola picada
2 colheres (café) de sal
pimenta do reino a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
50gr ou 80gr de farinha de milho
150gr de linguiça caseira
Modo de fazer
frite a cebola e o alho na banha ou óleo, coloque a linguiça
e deixe dourar. Acrescente os temperos a gosto e depois acrescente a farinha de milho.
coloque a salsinha e cebolinha por cima e sirva a vontade
culinarista: Ocílio Ferraz
contato: (12) 3106-1103