O Chef Claudio Moraes, ensina como fazer um deliciosa entrada, “Espaguete de Legumes”.
Segue os ingredientes da receita.

Espaguete
1 cenoura grande
1 Nabo
Alface

Molho:
1 Cebola picada
2 Colheres de Maionese
Azeite
Sal

Redução de Azeite Balsâmico:
Azeite Balsâmico
Vinho Tinto
Mel

Assista o vídeo.

 

Neste programa apresentamos dicas para que você introduza frutas e verduras na alimentação para que nossa alimentação seja completa e nutritiva.

Por serem constituídas por fibras, água, diversas e variadas vitaminas, sais minerais, frutose, açúcar natural, gorduras, proteínas e carboidratos, as Frutas são fonte de alimentação saudável e devem fazer parte da alimentação de todas as pessoas de todas as idades, por toda a vida.

Os legumes também não podem faltar, por serem fonte de carboidratos, fibras, água e vitaminas. O cosumo de alimentos saudáveis é fundamental para uma vida mais ativa, cheia de energia e vigor.

Conheça algumas maneiras de introduzi-los em seu cardápio:

(exibido no Programa Manhã Viva da TV Canção Nova em 10/01/12)