Para você que tem dúvida na hora de fazer um Pudim de Leite, aqui está uma receita realmente fácil…
Ingredientes:
3 Latas de leite condensado
3 ovos
3 gemas
3 Latas de Leite (mesma medida de Leite condensado)
Modo de fazer:
Para o caramelo coloque o açúcar na panela, leve ao fogo, té derreter o açúcar todo. Acrescente um pouco de água, mexa até dissolver o açúcar todo. Leve à assadeira e espalhe. Deixe esfriar.
Coloque o Leite Condensado, os ovos, e as gemas de ovo. Bata na batedeira por 3 minutos.Coloque o leite e bata novamente. Penere antes de colocar na forma.
Leve ao forno em banho maria, coberto por papel alumínio. Aproximadamente 60 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.