Deliciosa receita com bolinhas de queijo ao molho de frango.
Vale a pena conferir e comentar!!
INGREDIENTES:
1Kg. De batatas cozidas e amassadas
2 colheres de margarina
2 ovos
amido de milho o suficiente para moldar das bolinhas
100 gramas de queijo ralado
200 gramas de mussarela
1 kg. De peito de frango cozido e desfiado
1 lata de molho pronto
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Fazer um purê com as batatas, os ovos, a margarina, o queijo ralado e o amido de milho, até dar ponto de enrolar. Molde bolas com essa massa, recheando cada uma delas com a mussarela. Arrume-as nas laterais de um refratário.
Misture o frango, o molho e o creme de leite. Colocar no cento do refratário, polvilhar com queijo ralado e levar para gratinar.