A culinarista Zilda Mulhões e a apresentadora Dircilene Duarte ensinam você a fazer uma Tortinha de Banana. Assista:
Ingredientes:
3 ovos
6 colheres de Margarina
2 Xícaras de açúcar
3 colheres sobremesa de Fermento
Farinha de trigo
Canela em pó
2 dúzias de Bananas (aproximadamente)
Modo de preparo:
Bata à mão os 3 ovos e coloque o açúcar aos poucos. Mexa bem. Coloque aos poucos a margarina (coloque uma colher por vez e mexa). Coloque a farinha e vá mexendo até desgrudar da tijela. Coloque o Fermento, mexa novamente. Coloque a massa nas forminhas, espalhando com os dedos.
Amasse as bananas para o recheio. Leve o recheio à massa. Salpique com o açúcar, depois com a canela.
Faça algumas tirinhas para cobrir a massa, conforme preferir.
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
*Se preferir, pode fazer uma torta inteira ao invés das tortinhas separadas.
(Essa receita foi exibida no dia 03/05/2011)
Veja também as receitas de:
:: Torta de Banana :: – por Rosilene Campolina
:: Torta de Banana Diet ::