Ingredientes:
6 bananas nanicas firmes amassadas
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou cristal
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de canela
200g de queijo minas ralado grosso (tipo canastra)
200g de queijo em fatias finas, para decorar
Açúcar e canela em pó para polvilhar e sorvete para acompanhar
Ingredientes:
Num recipiente, misture todos os ingredientes, colocando por último o queijo. Mexa bem. Vire em refratário untado com manteiga e polvilhado com açúcar e canela. Leve para assar em forno moderado por cerca de 40 minutos, ou até corar. Usando moldes de florzinha, estrelinha, ou o de sua preferência, faça desenhos com as fatias de queijo e decore a torta. Sirva quente no chá da tarde ou acompanhado de uma bola de sorvete como na sugestão do site www.chefachef.com.br
Rendimento: 12 porções.
Esta torta de banana é deliciosa! Batizada de “Cartola Mineira”, a receita leva ingredientes
Das terras de Minas, muito comuns na nossa alimentação: a banana e o tradicional
Queijo de Minas! Esta sobremesa é campeã de suspiros na minha cozinha!
Chef: Rosilene Campolina
Contato: 8728:5838
vou fazer esta torta pra minha esposa, depois eu me conecto dando a nota ; mas parece que vai ser dezzzzzzzz….
vou fazer esta torta pra minha esposa comopresente de dia das mães, depois eu me conecto dando a nota ; mas parece que vai ser dezzzzzzzz….
Hummm…essa torta de bananas parece que é uma delícia!!!(Eu vou fazer aqui em casa…) Eu gostei muito da forma como a mineira Rosilene passou a receita; ela é ótima para se apresentar no programa. Seria bom se ela aparecesse mais vezes…
” Olá, Rosilene. Entre em contato comigo através do meu email/Msn…que é ivanisetorres@hotmail.com e me passe algumas receitas maravilhosas que vc tem aí…ok? Você é muito simpática !
Obrigada e um abraço…Fique com Deus.
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