Cada cultura tem sua culinária própria e particular…
No Brasil 99% dos pratos acompanham a famosa dupla arroz com feijão que não falta no cardápio do povo brasileiro.
Porém ao viajar para o exterior é preciso estar ciente que irá se deparar com outros costumes e provavelmente não encontrará o querido e tradicional “arroz branco” e o “feijão carioca ou preto”.
Você que pretende viajar ao exterior queremos lhe dar algumas informações para que possa ir preparado e viver bem sua viagem.
Refeições padrões
Cada país tem sua culinária, e este princípio é talvez o que mais caracteriza os padrões nutricionais empregados em hotéis e restaurantes no mundo inteiro que raramente ou quase nunca se adaptará ao cardápio do hospede uma vez que o mesmo recebe pessoas de vários paises e com certeza será o cardápio local. Geralmente restaurantes e hotéis trabalham com serviço “à la carte, onde o cardápio é fechado para um grupo e nestes casos a culinária é local.
Buffet
O serviço buffet são refeições com pratos variados, onde cada pessoa serve livremente sem qualquer tipo de restrição. Tambem com saladas e pratos locais do pais ou região onde se encontra.
Café da manhã continental
Café da manhã que consiste geralmente em chá ou café, pão, torrada ou croissant, manteiga, geleia ou gelatina, suco e queijo.
Café da manhã inglês
Este café é composto de suco e / ou cereais, torradas, manteiga, geleias, café e chá, ovos, bacon ou peixe. Ao contrário do café da manhã continental, não é dietético.
Escolha de refeições especiais
Pessoas que seguem dietas especiais devem informar no momento da reserva a agencia de viagens ou ao hotel no ato do check-in, para que se possa verificar se é possível o preparo de refeições tendo em conta suas necessidades.
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