Em Barcelona, na Espanha o imperador Diocleciano decretou uma sangrenta perseguição aos cristãos.
Santa Eulália se recusou a renunciar ao cristianismo, por este motivo foi submetida a várias torturas, entre elas, colocando-a em um barril com vidros e depois de empurada, desceu uma ladeira rolando.
Após cortarem os seus seios, finalmente foi decapitada.
Sua morte foi no dia 12 de fevereiro de 303 e sua beatificação em 633.