Para você mais uma receita da Rural

Olá povo de Deus querido!

Hoje é sexta feira e como combinado é dia de receitas da Rural

Um post que traz para você sempre uma receita nova e deliciosa.

Como estamos no mês de Junho,aonde se comemora Santo Antonio, São João e São Pedro, e um mês envolvido pelas festas Juninas principalmente aqui no Nordeste aonde a tradição é muito forte, a receita de hoje é de um saboroso Bolo de Milho.

Imaginem agora, um bolo de milho quentinho, que acabou de sair do forno, hummm!!! dá até para sentir o cheiro, não é mesmo, fora que esta a boca já esta cheia de água.

Mas deixemos de conversa e vamos para a receita, anota ai!

INGREDIENTES

1 xícara de milho natural ou milho em conserva escorrido

¼ de xícara de leite

1 xícara de açúcar

¾ de xícara de manteiga

2 ovos

1 ½ xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho com o leite até ficar um creme homogêneo. Reserve. Na batedeira bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro. Acrescente os ovos e bata bem. Coloque o creme de milho que estava reservado, a farinha e o fermento e bata até que forme um creme. Coloque na forma de buraco untada e enfarinhada. Leve ao forno até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Prontinho! esta ai um Bolo quentinho e saboroso, para você se deliciar com toda a família.

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